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Les recettes

Authentique et savoureuse, la gastronomie de la région Languedoc-Roussillon offre des plats relevés, parmi lesquels se retrouvent : huile d’olive, légumes, ail et aromates.
Des beignets de gambas aux tellines persillées sans oublier la traditionnelle escalivada, goûtez à ce que notre terroir a de mieux à offrir.

Pendant votre séjour entre canal du Midi et vignobles du terroir Saint-Chinian, découvrez une terre de gourmandises et de grands vins.

Sucrées ou salées, les spécialités de nos producteurs et restaurateurs enchanteront vos papilles... Ces derniers ne manquent pas d'imagination et de passion pour mettre en valeur leurs produits.

Côté vins, Coteaux du Languedoc, Minervois et Saint-Chinian accompagneront parfaitement ces recettes. Suivez les conseils de spécialistes pour vos accords mets-vin.

Gourmets et gourmands, cette rubrique est pour vous, régalez-vous !