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Restaurants



 

Le Provence (Capestang)

10 rue Louis Baisse - 34310 Capestang

Le restaurant Le Provence se trouve au cœur du village de Capestang sur la place Jean Jaurès où se dresse la belle collégiale Saint Etienne. Dans ce restaurant familial à l'ambiance chaleureuse et à l'accueil très souriant, vous serez séduit par le large choix de pizzas (toujours très bien garnies) de plats cuisine traditionnels et de spécialités au four à bois.

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La Tour Sarrasine (Poilhes)

27 Boulevard Paul Riquet - 34310 Poilhes

Dans le cadre paisible et prestigieux du Canal du Midi, Le restaurant La Tour Sarrasine vous accueille à deux pas du port de Poilhes, sur une belle terrasse fleurie et dans sa salle à la décoration raffinée et chaleureuse. Vous y dégusterez une cuisine traditionnelle et authentique, semi-gastronomique et généreuse, à base de produits frais de saison : parfait pour un repas d'affaire ou un moment convivial en famille.

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Vinauberge (Poilhes)

1 cour de la cave - 34310 Poilhes

Vinauberge a pris place à l'ancienne Cave Coopérative de Poilhes, au bord du Canal du Midi. Vinauberge est un véritable centre de découverte des Vins du Languedoc-Roussillon et un havre de paix favorisant la dégustation de vins d'appellation Saint Chinian qui accompagneront un bon plat traditionnel ou un assortiment de tapas. Un lieu à découvrir, où vous apprécierez la belle terrasse ombragée ou encore la salle spacieuse équipé de machines à dégustation et d'un personnel aux petits soins !

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Château les Carrasses (Quarante)

Lieu-dit Les Carrasses - 34310 Quarante

La Brasserie du Château Les Carrasses propose une cuisine méditerranéenne réinventée et exclusivement basée sur des produits frais locaux. Le menu change en fonction des meilleures opportunités du marché de nos producteurs. Les repas sont servis dans le salon conservant certains traits de son passé, notamment les piliers en fonte ainsi que les voûtes aux plafonds. Et quoi de plus merveilleux que de savourer aussi ces produits frais sur la terrasse avec une vue spectaculaire sur le Domaine et les vignobles qui séparent Capestang et Quarante ?

 

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Le Terminus (Cruzy)

Route de l'ancienne gare - 34310 Cruzy

C’est au cœur du vignoble du Saint Chinian, à 10km du Canal du Midi que Gaëlle et Sébastien vous accueillent dans l’ancienne gare de Quarante-Cruzy. Le Chef Sébastien CAILLE vous propose une cuisine Cuisine Bistro moderne avec des produits provenant de producteurs locaux pour garantir leur fraîcheur. Le restaurant le Terminus c’est aussi une belle carte des vins régionaux, une terrasse ombragée et colorée, un bar à tapas et des concerts en été, des jeux pour enfants.

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L'Auberge de Réals (Cessenon sur Orb)

Réals - 34460 Cessenon sur Orb

L'Auberge de Réals est située au calme le long de l'Orb, au pont de Réals, entre Murviel et Cessenon. La cheminée l'hiver et le jardin fleuri l'été donnent à l'Auberge de Réals toute son authenticité et son charme. Dès les beaux jours, un bar extérieur est à votre disposition pour déguster un verre de Saint Chinian autour d'un tonneau ou sur un canapé. Des soirées musicales sont également organisées dans le jardin.

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Le Relais Bleu (Capestang)

19 Cours Belfort - 34310 Capestang

Le restaurant Le Relais Bleu vous accueille dans sa salle conviviale ou en terrasse dans le charmant village de Capestang. On y retrouve une cuisine à la fois raffinée et familiale servie dans une ambiance sympathique par un personnel disponible et à l'écoute. Goutez également à l'excellent couscous proposé toute l'année en fin de mois.

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La Calèche (Saint-Chinian)

8 Grand' Rue - 34360 Saint-Chinian

Situé au cœur du village de Saint-Chinian, dans le sud de la France, le restaurant la Calèche vous accueille dans une ambiance chaleureuse et vous propose une cuisine traditionnelle de saison. Sa spécialité : le foie gras mi-cuit et les cuisses de grenouille. Profitez d'un déjeuner à La Calèche pour explorer le vignoble du saint Chinian et rencontrer nos producteurs ou effectuer la visite autoguidée du village.

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La Grange (Bize-Minervois)

Route de Cabezac - 11120 Bize-Minervois

Le restaurant La Grange, situé à Bize Minervois, vous accueille dans un cadre atypique dédié à la culture d'Occitanie. Une jeune équipe vous accompagne pour des soirées gourmandes et conviviales, idéales pour des repas de famille ou associatifs. A la belle saison, de grandes terrasses s'ouvrent sur la nature, le cadre rêvé pour déguster une cuisine régionale et créative. Des concerts Live sont proposés tous les vendredis. Consultez l'agenda pour découvrir la programmation !

 

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L'Auberge de la Croisade (Cruzy)

Port de Sériège Hameau de la Croisade - 34310 Cruzy

L'auberge de la Croisade, à proximité de Cruzy,est un ancien relais au bord du Canal du Midi, avec un service en terrasse ombragée ou dans une salle au décor cosy. Dans une salle bien restaurée, sous la véranda, ou aux beaux jours à l’ombre de la pergola... vous y dégusterez une cuisine gastronomique et traditionnelle aux accents du Sud avec une belle vue sur le Canal du Midi et la vallée de l'Aude jusqu'aux Pyrénées.

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L'Ecluse (Villeneuve les Béziers)

16 avenue Pierre Bérégovoy - 34420 Villeneuve les Béziers

Au bord du Canal du Midi sur la terrasse, à l’ombre des platanes ou dans la salle au coin du feu, Xavier et Alain de Vielder raviront les gastronomes avec une cuisine traditionnelle simple, raffinée et de saison toujours élaborée à base de produits frais cuisinés dans le respect des traditions. Le restaurant l’Écluse, situé à proximité de l’entrée de Béziers et des grands axes routiers dispose d'un grand parking privé. Idéal pour un déjeuner d'affaire ou tout autre repas en famille ou entre amis

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Les Platanes (Poilhes)

1 Place de la Liberté - 34310 Poilhes

Au cœur du village pittoresque de Poilhes, à quelques mètres du Canal du Midi et à l'ombre des magnifiques platanes, le restaurant Les Platanes n'attend plus que vous. La cuisine est fraîche et de saison en mettant l'accent sur les produits locaux et le vin abondant produit dans les vignobles qui entourent le village. A quelque mètres découvrez l'orme de Sully et le port de Poilhes mais aussi brasseries et commerces de proximité.

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La Petite Table de Castigno (Assignan)

Place du marché - 34360 Assignan

La Petite Table est un bar à vins où l'on déguste une multitude de tapas et autre plaisirs gourmands, servis frais chaque jour. Situé sur la place du village d'Assignan, au cœur du vignoble du Saint-Chinian. Accueillant et familial, La Petite Table de Castigno est le lieu où habitants et vacanciers partagent et échangent joyeusement d'une table à l'autre en dégustant vins et saveurs du Midi à la lumière du soleil couchant.

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La Galinière (Capestang )

37 rue Gambetta - 34310 Capestang

Restaurant familial, cuisine semi gastronomique et vins du terroir vous sont proposés dans un cadre rural et convivial. Le restaurant la Galinière met à votre disposition une grande salle et une terrasse avec vue sur le bassin rond de Capestang pour vos repas de famille, réunions d'associations, banquets...

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En Bonne Compagnie (Homps)

6 Quai des Négociants - 11200 Homps

Situé à Homps au bord du Canal du Midi, le restaurant En Bonne Compagnie est très attrayant avec ses terrasses ombragées avec vue sur le canal. A l'intérieur : une salle à manger design avec mezzanine incurvée, une cour avec toit en verre et un escalier courbé. C'est ici que vous dégusterez les délicieux plats de Craig, cuisinier expérimenté dans les restaurants étoilés Michelin. Cuisine raffinée, ambiance aimable et accueil souriant, c'est sûr que vous serez... En Bonne Compagnie.

 

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Le Pourquoi Pas (Capestang)

Pont de Malviès - 34310 Capestang

Sur le Canal du Midi en bordure du chemin de halage à proximité de Capestang, Le Pourquoi Pas propose une cuisine traditionnelle de qualité. L'aura du lieu agit dans l'instant : le pont pour accéder au bar à vin, les péniches amarrées aux berges, éblouissantes au soleil de midi, les vignes et leurs branches chargées de fruits mûrs qui s'étendent à perte de vue, les oliviers sans oublié le potager biologique planté pour le plaisir gustatif des hôtes.

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La Table de Castigno (Assignan)

33 Carriera de la Teuliera - 34360 Assignan

Dans un décor somptueux au cœur d'un paysage typique du midi, La Table vous accueille chaleureusement et surprend vos papilles avec sa cuisine gastronomique. Les plats préparés sont à base de produits locaux extra-frais. Charcuterie maison, herbes aromatiques, légumes du potager bio, viande affinée, vins bio du Château Castigno, tout ceci en plein air, entre les jardins et la fontaine !

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La Table du Vigneron (Capestang)

3 Rue Paul Bert - 34310 Capestang

Dans le cœur historique de Capestang, vous tomberez surement nez à nez avec une imposante porte rouge. Découvrez de l'autre côté la belle terrasse ombragée et colorée du restaurant La Table du Vigneron. Marie Cros vous accueillent dans le calme et la convivialité pour vous proposer une cuisine méditerranéenne, servis à l'ombre du platane centenaire ou dans la fraîcheur du chai. Ne manquez pas une visite de la cave du Domaine Cros !

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Au Lavoir (Colombiers)

Rue du Lavoir - 34440 Colombiers

Le restaurant Au Lavoir est situé au bord Canal du Midi, près du port de Colombiers, un joli village typique du Sud de la France. Delphine et Louis vous accueillent tous les jours et toute l'année dans un cadre chaleureux et raffiné. En été  profite de la terrasse ombragée et en hiver, passez un moment agréable dans la salle cosy du restaurant. Le chef vous propose une cuisine traditionnelle, variée au goût du jour, composée de produits du terroir.

 

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La Batelière (Capestang)

1 Quai Elie Amouroux - 34310 Capestang

Situé au bord du Canal du Midi, sur le port de Capestang, le restaurant La Batelière offre une vue privilégiée sur le pont de Saisse (le plus étroit du Canal du Midi).  Sur la terrasse ou à l'intérieur vous apprécierez sa cuisine traditionnelle et ses grillades. Toutes les semaines, arrivage de poissons frais et de viande de bœuf de très bonne qualité servie avec des pâtes fraîches, sauce faite maison. Et pourquoi ne pas finir sur un délicieux sorbet ? Le vrai goût des vacances !

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