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Les vignerons

L’incroyable diversité des sols et la mosaïque de cépages font de ce terroir une « destination vignoble » par excellence au cœur de 3 grandes appellations : AOP Saint Chinian, AOP Minervois et AOP Languedoc et de nombreux vins de pays.

Pour en percer les secrets, rendez-vous dans les caveaux des producteurs, participez aux balades vigneronnes ou aux ateliers de dégustation ou venez à la rencontre des vignerons pour « Un verre au bord de l’eau », dans le cadre exceptionnel du Canal du Midi, sur le port de Capestang les mardis et jeudis soirs de juin à septembre.

Parcourez vite notre carte oenotouristique ! Elle vous fera découvrir d'un simple coup d'œil, les domaines et caveaux des producteurs de nos villages sans oublier de nombreuses activités oenotouristiques.



 

Cave de Saint-Chinian (Saint-Chinian)

Route de Sorteilho - 34360 Saint-Chinian

La cave des vignerons de Saint-Chinian est sans conteste l'une des plus belles du Sud de la France. Son histoire est intimement liée à la terre d'Oc, terre sauvage et odorante, où naissent chaque année des cuvées pleines de charme, d’originalité et d'équilibre. Venez découvrir un caveau accueillant, fourni en produits de terroirs et qui propose de nombreuses animations : ateliers, conférences, tremplins musicales... Découvrez aussi l'unique concept de "L'Art en Cave" ...

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Mas Champart (Saint-Chinian)

Bramefan, D20 - 34360 Saint-Chinian

Le Mas Champart est situé à 2 km de Saint-Chinian en direction de Villespassans, dans les paysages modelés par les générations précédentes où s’enchevêtrent vignes et garrigues. Les murs, terrasses et capitelles sont restaurés et contribuent à créer un environnement exceptionnel. 

Isabelle et Matthieu CHAMPART vous invite à découvrir leur gamme de vins dans sa diversité et son originalité dans un nouvel espace de dégustation.

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Domaine Pech de Lune (Villespassans)

Place Louis Pasteur - 34360 Villespassans

Le vignoble du Domaine Pech de Lune, conduit en lutte raisonnée, s'inscrit au cœur de l'appellation Saint-Chinian. Les différents types de sols qui forment le terroir de Villespassans, allant des argiles rouges aux cailloutis dolomitiques, permettent des assemblages harmonieux. Kevan Russel vous invite à découvrir ses vins d'AOP Saint-Chinian sur rendez-vous.

 

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