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Stages et ateliers



 

L'Oulibo (Bize Minervois)

Hameau de Cabezac - 11120 Bize Minervois

Les ateliers de l'Oulibo

- Ateliers de cuisine |Tous les derniers samedis du mois de 9h30 à 12h

- Le 27 avril : Atelier Pica-Pica
Réalisez des tapas gastronomiques avec les meilleurs produits d'Occitanie sur "Las ramblas de l'Oulibo"

- Le 25 mai : Cuisine à 4 mains sous les Oliviers
L'Oulibo invite 2 chefs (Surprise !) et ressort la Plancha dans l'oliveraie pour célébrer les beaux jours. De l'entrée au dessert, découvrez un mode de cuisson typique de cuisine méditerranéenne.

- Le 29 juin : On prépare l'été à l'Oulibo
Découvrez une cuisine estivale avec les meilleurs produits de la région, cuisson à la placha ou au barbecue.

- Le 28 septembre : Street Food
Découvrez l'univers de la Street Food, comprenez "cuisine de rue" des recettes aux influences diverses que l'on peut déguster dans un coin du monde...

- Le 26 octobre : Cuisine à 4 mains
L'Oulibo invite 2 chefs (Surprise !) la cuisine de l'Oulibo bouillonne, pas 1 chef mais 2, avec des interprétations différentes de la cuisine d'automne.

- Le 30 novembre : Les petits plats dans les grands
Cuisinez un véritable menu de fête, le chef vous dévoile les meilleures recettes de fin d'année.

 Tarifs comprenant la visite + atelier + dégustation de vins + dégustation des plats préparés : 25€ / pers

 

- Ateliers de taille (de 10h à 12h | Tout public

- Le 4 mai et le 8 juin : Découvrez l'art de la taille de l'olivier
Un oléiculteur de l'Oulibo vous conseille et vous guide pour faire de vous des experts de la taille.

Tarif : 6€ comprenant la visite du moulin + l'atelier + initiation à la dégustation des huitres
(Gratuit avec  la carte Passeport Odyssée)

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Devenez vigneron de temps d'un atelier avec le château Castigno

Atelier d'assemblage de vins monocépage brut de cuves et visite de la cave avec dégustation de vins Bio

 

 

 

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Accords mets & vins (Saint Chinian)

Maison des vins, 1 avenue Charles Trenet - 34360 Saint Chinian

Les mardis et vendredis :

Ateliers Accords mets & Vins

11h : Accords mets et vins (charcuterie)

11h30 : Accords mets et vins (fromage)

Tarif : 1 atelier 10€ | 2 ateliers 15€

 
 
 
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FABRIQUEZ VOS PRODUITS D'HYGIÈNE (Quarante)

Canal du Midi - Pont de Malviès, Bateau Le Fox Troc - 34310 Quarante

L'association « Le Fox Troc » présente :
Faites le choix de vous débarrasser de vos substances chimiques et d'utiliser des produits sains pour votre corps et pour l'environnement.
Découvrez comment fabriquer vous-même vos produits du quotidien grâce à des préparations 100% naturelles : Kevin vous accompagnera pour un atelier durant lequel vous apprendrez à concevoir lessive et dentifrice à partir de matières premières saines et sauvages.

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Conte musical illustré (Cessenon-sur-Orb)

Médiathèque Jean Ferrat, Rue des Saignes - 34460 Cessenon-sur-Orb

Vos enfants souhaitent participer à la création d'un conte musical illustré !?

Durant 14 semaines vos enfants pourront participer à différents ateliers : graines de conteurs, illustration, mise en musique du conte.

Ces ateliers seront animés par Ruben GUIU et Marc PASTOR.

A partir du conte "Les Musiciens der Brême" des frères GRimm

Le travail effectué sera restitué à l'occasion de la nuit de la lecture le 17 janvier, devant parents et amis.

Inscriptions obligatoires

 

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Atelier Chocolats et Vins (Nissan-lez-Enserune)

Avenue de la Gare - 34440 Nissan-lez-Enserune

Amateur ou novice, nous vous ferons découvrir le chocolat sous toutes ses formes. C'est l'occasion également de s’initier aux techniques de dégustation du vin.

Un avant goût des Fêtes de fin d'année!!

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Chantier participatif autour de la pierre sèche (Saint-Chinian)

Moulin du Rocher, Route de Villespassans - 34310 Saint-Chinian

Projet de restauration du site autour du moulin

Rendez-Vous tous les mercredis (sauf jours de pluie) à 13h30 au parking du moulin 

Toute personne est bienvenue pour ce chantier participatif, pour en savoir plus sur les techniques de construction en pierre sèche ou simplement regarder.

Pour plus d'information, contactez les Richesses du St Chinianais Mme Montels 06 01 27 07 08

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Initiation écriture à la plume (Puisserguier)

Ecomusée des Mémoires, Rue Gaie Sortie - 34620 Puisserguier

Écriture à l'encre violette et à la plume sergent major et dictée au programme, en contrepoint de la visite commentée dans "Puisserguier au siècle dernier"

les lundis de 15h à 17h et les vendredi de 10h à 12h 

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Ateliers de Jeanne Horticulture : Je fabrique une couronne pour les fêtes (Saint Chinian)

Pépinière Jeanne Horticulture, Avenue Raoul Bayou - 34360 Saint Chinian

La Pépinière Jeanne Horticulture propose des stages & ateliers pour les jardiniers en devenir et les jardiniers passionnés qui désirent approfondir leurs connaissances en jardinage et en agronomie, et mettre en pratique leur esprit créatif - parce que "jardinier est un plaisir mais qu'avoir la main verte est un art et un savoir-faire"...

 

Le 7 décembre ce sera le dernier atelier pour cette année et le thème sera : la fabrication d’une couronne pour les fêtes ! 

Pour patienter jusqu'à Noël, habillez votre maison avec une couronne que vous fabriquerez de A à Z ! 

Tous les matériaux vous seront fournis (matériaux bruts, feuillages, décorations de noël, ...). Vous pouvez amener des guirlandes lumineuses, des rubans; La pépinière mettra à disposition un pistolet à colle, du fil de fer et du fil pour fleuriste.

Venez en famille ou entre ami(e)s, attention l’atelier a lieu dans nos serres et il peut faire un peu froid. Un café ou chocolat chaud sera servi.

Inscription et réservation obligatoire : 12 places sont disponibles (les enfants de moins de 10 ans doivent être accompagnés).

Tarif par couronne = 5€

Durée 2h maximum / Lieu : Pépinière Jeanne Horticulture à Saint Chinian

 

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Annette Morris vous propose des cours de croquis en escapades amusantes pour capturer l'essence de la vie en Pays Occitan ! Trouver la beauté du quotidien grâce au dessin. Si vous pensez ne pas savoir dessiner, ce cours est fait pour vous ! En quelques heures, vous aurez votre premier superbe croquis en main ! Kit matériel fourni.

Les ateliers croquis à venir :

- Le 11 décembre : Capestang

 

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