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8 idées de journées thématiques



 

Pour les créatifs, les épicuriens et les adeptes de cuisine...

Changez de rythme et vivez une expérience déconnectée à quelques kilomètres de Saint-Chinian. Dans le village d’Assignan revenez à l’essentiel. Fermez les yeux… inspirez, expirez vous êtes au cœur d’une nature préservée sur un terre de grands vins ! Un atelier gourmet vous attend. Dégustez et donnez des mots à vos sensations. Après un repas divin ... place à la créativité et à la détente !

 

Formule idéale pour un groupe de copines ou une famille.

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Pour les adeptes d’observation de la faune et de la flore...

C'est parti pour une journée conviviale le long du Canal du Midi. Le matin, percez les secrets de cet ouvrage majeur bâti par Pierre Paul Riquet, observez la faune & la flore en parcourant le chemin de halage à pied ou à vélo. Après une délicieuse assiette de terroir, jouez les apprentis naturalistes ou historiens pour mieux appréhender la géologie et l’histoire de nos villages !

 

Formule idéale pour une famille, une entreprise, une association.

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Pour les adeptes de sports de pleine nature...

Une journée active à la découverte de nos paysages et de notre art de vivre. Pédalez, pagayez, marchez à travers la belle vallée de l’Orb. Sur votre parcours, plus d’une occasion de rester bouche bée face à un paysage enivrant ou de goûter à la convivialité de nos vins et produits du terroir. Bref, une belle journée entre nature & authenticité !

 

Formule idéale pour les familles, groupes d’amis, centres de loisirs et groupes scolaires

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Pour les adeptes de sports de pleine nature et de sensations...

En avant pour une aventure sportive, rafraîchissante et fédératrice en pleine nature ! Une journée idéale pour souder toute une équipe dans un environnement magique et préservé. Des moments intenses, des émotions garanties et une bonne ambiance en version découverte ou sportive/avec ou sans guide!

 

Formule idéale pour une entreprise, une association culturelle ou sportive.

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Pour les amoureux des vieilles pierres, les passionnés d’histoire...

De l’art roman à l’art gothique, de la Via Domitia aux chemins de Saint Jacques de Compostelle : découvrez le patrimoine de nos villages ! Une journée pour s’instruire et contempler la beauté de 3 édifices préservés, racontés par un guide conférencier. Cliquez sur [en savoir +] pour découvrir les temps forts de la journée !

 

Formule idéale pour une association, une sortie scolaire culturelle.

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Pour les nostalgiques des années rétro...

Un brin de nostalgie et une bonne dose de découvertes animent cette journée rétro. Le matin arpentez des chemins paisibles entre canal et vignobles, aux commandes d’un moyen de transport vintage. Savourez une cuisine de terroir chez l’un de nos restaurateurs ou directement sur la nappe Vichy avant de découvrir des villages où l’on oublie 3G et nouvelle technologie !

 

Formule idéale pour un groupe d’amis.

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Pour les épicuriens, les fins connaisseurs de vins...

Une journée de partage autour du cru Saint-Chinian et de la gastronomie. Aux côtés d’un œnologue, profitez d’une matinée pensée pour saisir la singularité de l’AOP Saint-Chinian : climat, géologie, cépages, production, vinification avant de déguster une sélection de cuvées. Après le déjeuner, place à la rencontre avec ce terroir vivant et les vignerons qui le façonnent.

Formule idéale pour les professionnels (sommeliers, cavistes, restaurateurs), clubs Art de vivre

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Pour les bons vivants, les curieux, les amateurs de bons vins...

Une journée de découverte au cœur de nos terroirs qui fait la part belle à la rencontre avec des vignerons, toujours heureux de partager leur passion de la terre. Partez pour une heure de balade à pied ou à vélo afin d’observer la nature qui entoure nos villages : barres rocheuses, rivières, petit patrimoine bâti exceptionnel (capitelles, murets en pierres sèches). Puis, place à la dégustation et au repas traditionnel. L’après midi, découverte d’un domaine viticole choisi selon vos goûts ou visite guidée d’un village de l’appellation.

Formule idéale pour les entreprises, associations, groupes d’amis

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