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    • oustal1 2 768x576

    L’OUSTAL

    Unterkunftskapazität:

    4

    Shortcode:






























    Brauchen Sie einen ruhigen Urlaub in einer geschützten Umgebung? Im Herzen des Weinbergs AOC Saint-Chinian, zwischen Reben und Buschland, willkommen in Assignan! Diese 100 m² große Gîte empfängt Sie in ihrem 55 m² großen Wohnzimmer, das Wohnzimmer, Wohnzimmer und Küche umfasst, wo Sie Zugang zu einer Terrasse mit Gartenmöbeln und einem oberirdischen Swimmingpool haben. Lesen Sie mehr ...
    • generisches Bild 22 768x432

    DER NATURA TEICH 2000

    Name der Gemeinde:

    Assignan

    Shortcode:






























    Ein Teil der Gemeinde Assignan ist als Natura-2000-Zone eingestuft: Ein Marmormolch bewohnt ständig den Gemeindeteich, der nie ausgetrocknet wird. Wanderer können bei einem Spaziergang auf dem Barralets-Pfad sehen, wie sich diese grünlich gefärbte Eidechse in der Sonne aufwärmt. Lesen Sie mehr ...
    • img 20220520 wa0014 geschnitten 768x642

    DIE BRAUEREIEN VON CASTIGNO - LES BRASSEURS DE CASTIGNO

    Name der Gemeinde:

    Assignan

    Shortcode:






























    Zwischen dem Maison des Amis und der Dorfkirche hat das Gut seine Mikrobrauerei „Les Brasseurs de Castigno“ eingerichtet. Ein Brauhaus, das nach heißem Malz riecht, ein Verkostungslokal und eine Snackbar, wir lieben die Geselligkeit dieser neuen Brauerei, die in einem alten Schuppen im Dorf eingebettet ist. Zwischen den Edelstahltanks und den Balken Lesen Sie mehr ...
    • IMG 7702 skaliert 768x512

    DOMAINE LA FEMME ALLONGEE

    Name der Gemeinde:

    Assignan

    Shortcode:






























    Die Reben der Domaine de la Femme Allongée befinden sich in der Gemeinde Villespassans, auf einer Höhe von 300 Metern, der Wein befindet sich in der Appellation Saint Chinian. Jean-Paul Gracia behauptet eine Handwerkskunst, er entwickelt ohne Önologen oder "Technologie" Produkte mit einer starken Persönlichkeit, die ein rustikales und hervorragendes Terroir hervorruft. Jean-Paul Gracia wählte das Assignan-Terroir (300 m) Lesen Sie mehr ...
    • Domäne des Soulies 1

    DOMAINE DES SOULIE

    Name der Gemeinde:

    Assignan

    Shortcode:






























    Die Domaine des Soulié, ein Familienweingut in der Appellation Saint-Chinian, liegt in Assignan in Hérault auf 250 Metern Höhe auf Lehm-Kalk-Boden. Rémy Soulié bewirtschaftet hier 25 Hektar Reben in ökologischer Landwirtschaft mit Respekt für Natur und Umwelt. Entdecken Sie eine vielfältige Auswahl an AOC Saint-Chinian-Weinen und lokalen Weinen Lesen Sie mehr ...
    • IMG 1549 3 skaliert 768x576

    DOMAINE PIERRE ET L'ETOILE

    Name der Gemeinde:

    Assignan

    Shortcode:






























    Diese kleine Fläche von 4,5 Hektar, die 2017 im ökologischen Landbau angelegt wurde, befindet sich in Assignan. Für Pierre Regnault stehen der Respekt für die Umwelt und die Reben im Mittelpunkt des Berufs. Dabei legt er größten Wert auf eine natürliche Weinbereitung und Handlese, um die Unversehrtheit der Trauben so gut wie möglich zu erhalten. Lesen Sie mehr ...
    • Castigno-Luftbild

    VILLAGE CASTIGNO

    Name der Gemeinde:

    Assignan

    Shortcode:






























    Château Castigno erzählt eine bezaubernde Lebensgeschichte auf dem französischen Land und bietet ein neues Konzept des „Hybridurlaubs“. Das Village Castigno in Assignan im Haut Languedoc ist ein kleines ländliches Dorf mit rustikaler und authentischer Einrichtung. Wein prägt uns seit mehr als sechs Jahrhunderten und zusammen mit Wein Lesen Sie mehr ...
    • Brauerei Castigno 768x589

    BRASSERIE CASTIGNO

    Name der Gemeinde:

    Assignan

    Shortcode:






























    Das Castigno-Bier ist vom belgischen Stil inspiriert und erinnert an die Herkunft der Besitzer von Château & Village Castigno. Gebraut nach den Regeln der Kunst und Handwerkskunst in Assignan im Languedoc, in unserer eigenen Mikrobrauerei, wird er mit dem gleichen Streben nach Exzellenz hergestellt wie unsere Weine. Hier sind es Malz und Hopfen Lesen Sie mehr ...
    • Domaine Sacré-Coeur 2

    DOMAINE DES SACRE COEUR

    Name der Gemeinde:

    Assignan

    Shortcode:






























    Hier finden Sie auch Olivenöl und je nach Saison eine Rübenproduktion aus Pardailhan. Die Reben befinden sich auf einem Ton-Kalk-Terroir zwischen 270 und 350 m über dem Meeresspiegel, was den Weinen eine natürliche Säure verleiht, die den Ausbau von Weinen begünstigt, wo nur Reben, Olivenbäume und Buschland wachsen können. Das Anwesen ist HVE-zertifiziert (hoher Wert Lesen Sie mehr ...
    • Nachlass von vier Pfennigen 1

    LA GRANGE DES QUATRE SOUS

    Name der Gemeinde:

    Assignan

    Shortcode:






























    Entdecken Sie südlich von Assignan das Landgut La Grange de Quatre Sous, umgeben von Weinbergen, Buschland und an der alten Römerstraße. Hier produziert Hildegard Horat mit Respekt für Natur und Umwelt (ECOCERT) Bioweine aus dem Pays d'Ocen. Es empfängt Sie das ganze Jahr über in der Ruhe dieses schönen Weingutes zu einem Besuch, a Lesen Sie mehr ...
    • VC Jul15 BaraVin Plaza defR 11 768x511

    LA PETITE TABLE DE CASTIGNO

    Name der Gemeinde:

    Assignan

    Shortcode:






























    Das La Petite Table bietet mediterrane Küche, bei der Sie Tapas und viele andere Gourmet-Genüsse genießen können, die jeden Tag frisch serviert werden. Das Hotel liegt am Dorfplatz von Assignan, im Herzen des Saint-Chinian-Weinbergs. Das einladende und familienfreundliche La Petite Table de Castigno ist der Ort, an dem Einheimische und Urlauber glücklich von einem Tisch zum anderen tauschen und Wein probieren. Lesen Sie mehr ...
    • VC Jul15 RestauranteLaTable defR 4 7 768x513

    LA TABLE DE CASTIGNO

    Name der Gemeinde:

    Assignan

    Shortcode:






























    Eine mit Sternen besetzte Partitur für vier Hände. In einer prächtigen Umgebung im Herzen einer typisch südlichen Landschaft heißt Sie La Table herzlich willkommen und überrascht Ihren Gaumen mit seiner Gourmetküche. Stephan Paroche und Justine Viano bieten lokale und mediterrane Küche im Einklang mit dem „Farm to Table“-Ansatz, der Castigno am Herzen liegt. Fertiggerichte sind Lesen Sie mehr ...
    • Der Thai von Castigno 1

    DIE THAI VON CASTIGNO

    Name der Gemeinde:

    Assignan

    Shortcode:






























    Sie werden in seinen Gerichten die Aromen Ihrer schönsten Reisen wiedererkennen und Koriander und Keffir, Ingwer und Thai-Basilikum kombinieren. Le Thaï de Castigno, eingebettet in die lila Gassen von Assignan, verwöhnt Sie mit authentischer, hausgemachter Küche mit frischen und lokalen Produkten. Lesen Sie mehr ...
    • Vorschaubild IMG 4537 768x431

    CONDAMINE

    Shortcode:






























    Unabhängige Gîte in Assignan, einem kleinen Weinbau- und Touristendorf mit seinen drei Restaurants, seinen kleinen gepflasterten und bunten Straßen. In der Nähe von Saint-Chinian, bekannt für seine Appellation, zwischen Meer und Bergen, zahlreiche Möglichkeiten für Outdoor-Aktivitäten in der Umgebung: Wanderungen, Spaziergänge, Schwimmen, Klettern, Weinproben... Für einen angenehmen Aufenthalt. Lesen Sie mehr ...
    • Fotohöhle Bruster Format lichtskaliert 768x512

    CHATEAU CASTIGNO

    Name der Gemeinde:

    Assignan

    Shortcode:






























    In einem Weinberg, der wie ein Garten der Antike angelegt zu sein scheint, mit seinen Steinmauern, seinen gequälten Reben… finden Sie den Ausdruck vergangener Zeiten und die Geschichte eines Terroirs. Ein Terroir, das Teil der Appellation Saint-Chinian ist, der der Winzer Marc Verstraete sehr am Herzen liegt. Entdecken Sie in Assignan diese einzigartige Domäne, einen wahren Ort, an dem auch das Village liegt Lesen Sie mehr ...
    • Die Scheune der Vier unter 1 2 768x439

    LA GRANGETTE

    Unterkunftskapazität:

    6

    Gesamtkapazität der Struktur:

    6

    Shortcode:






























    Südlich von Assignan, am Rande der alten Römerstraße, empfängt Sie die Unterkunft des Anwesens La Grange de Quatre Sous für einen Aufenthalt zwischen Weinbergen und Buschland für 2 bis 6 Personen (3 Schlafzimmer). Neben Schwimmbad, Grill und schattiger Terrasse finden Sie auch viele Einkaufsmöglichkeiten und Freizeitmöglichkeiten in der Nähe: Besuch des Lesen Sie mehr ...
    • TerrasseNE

    LA BELLE ANCIENNE

    Unterkunftskapazität:

    4

    Shortcode:






























    La Belle Ancienne befindet sich in Carriera Granda, im Herzen des alten Dorfes. Das Haus ist voller Charakter, innen und außen! Es bietet bequem Platz für bis zu vier Personen und seine Terrasse bietet einen schönen Blick auf die Umgebung. Sein erhaltenes Inneres aus freiliegenden Steinen und Balken verleiht seiner Essenz einen gewissen Charme. Lesen Sie mehr ...
    • IMG 20220605 165342 skaliert 768x442

    LES MAZETS VON ASSIGNAN – MAZET 1

    Unterkunftskapazität:

    4

    Gesamtkapazität der Struktur:

    6

    Shortcode:






























    LES MAZETS VON ASSIGNAN – MAZET 1 Lesen Sie mehr ...

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