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Probieren Sie großartige Weine in diesem Land!

Gönnen Sie sich eine Verkostung guter Gerichte aus regionalen Produkten in unseren renommierten Restaurants am Canal du Midi in Saint Chinian!

Begleiten Sie Ihren Aperitif auf der Terrasse eines Cafés oder an einem Restauranttisch mit Oliven von Lucques, fleischig und schmackhaft, mit einem unnachahmlichen Geschmack, und genießen Sie ein Gourmetgericht par excellence!

Erwecken Sie auf unseren Bauernmärkten Ihren Gaumen mit saisonalen Gerichten und hochwertigen Bio-Produkten!
    • 20170809 183729 768x576

    SHORE-ASINERIE

    Name der Gemeinde:

    Kurs

    Shortcode:






























    Der kleine Familienbetrieb ist Brutstätte für eine vom Aussterben bedrohte Eselrasse: den Pyrenäen-Esel. Seit 2009 züchten und fördern wir unsere Esel in verschiedenen Disziplinen: Pack, Eselstraktion, Geschirr, Sattel. Wir sind auch Molkerei und bieten ein komplettes Sortiment an Naturseifen und Kosmetik aus der Milch unserer Esel. Asinerie du Lesen Sie mehr ...
    • Chateau la Dournie Saint Chinian 2 768x512

    SCHLOSS LA DOURNIE

    Name der Gemeinde:

    Heiliger-Chinese

    Shortcode:






























    Aus einem kleinen Besitz im 45. Jahrhundert wurde La Dournie Mitte des XNUMX. Jahrhunderts zu dem Weingut, das wir heute kennen und das sich in der Gemeinde Saint-Chinian befindet. Mit einem Know-how, das seit mehreren Generationen von Männern und Frauen weitergegeben wird, setzt das XNUMX ha große Weingut in biologischer Landwirtschaft Akzente in seinen Weinen, die Frische, die Würze und die Eleganz eines Lesen Sie mehr ...
    • Haus der Weine St. Chinian

    DAS SAINT-CHINIAN-WEINHAUS

    Name der Gemeinde:

    Heiliger-Chinese

    Shortcode:






























    Das Syndicat du Cru ist seit 1988 Eigentümer dieses Hauses, in dem Charles Trénets Vater das Notaramt bekleidete. Im Jahr 2000 renoviert, beherbergt es den Laden aller AOC Saint-Chinian-Produzenten mit mehr als 250 AOC Saint-Chinian-Referenzen sowie Muscats aus Saint-Jean de Minervois, Cartagènes, Eaux de Vie und vielen Lesen Sie mehr ...
    • Zuckerhut IMG 0050

    ZUCKERBROT-DOMAIN

    Name der Gemeinde:

    Capestang

    Shortcode:






























    Viele Praktika bei mehreren international renommierten Winzern ermöglichen es ihr, an verschiedenen Weinbereitungstechniken teilzunehmen und sich je nach Rebsorte und den verschiedenen Böden des Weinguts Pain de Sucre für die Art des Weines zu entscheiden, den sie herstellen möchte. Lesen Sie mehr ...
    • Francois Gimie Caveau Capestang

    MÜHLE GIMIE

    Name der Gemeinde:

    Capestang

    Shortcode:






























    Mit der Leidenschaft, die ihn auszeichnet, hat François GIMIE, ausgebildeter Önologe, beschlossen, seine Professionalität in den ausschließlichen Dienst seiner Weine zu stellen. Auf der ständigen Suche nach Qualität und Kreativität produziert er südliche Weine mit Rebsorten und schöner Mischung, fruchtig, elegant, flexibel und warm. Ein Ort für Begegnungen und Verkostungen: Wir laden Sie ein… In Capestang, coeur Lesen Sie mehr ...
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    DIE WEINBERGE VON CESSENON

    Name der Gemeinde:

    cessenon-on-orb

    Shortcode:






























    In einer Region, die von einem Mikroklima profitiert, in dem sich Schieferböden angrenzen, die fruchtige, geschmeidige und großzügige Weine und Ton-Kalk-Terroirs für körperreiche, lange und unverwechselbare Weine ergeben; der 1937 gegründete Genossenschaftskeller hat sich über die Jahre weiterentwickelt und vereint heute viele Genossenschaftsmitglieder. Etikettierte Weinberge und Entdeckung, der Weinladen von Cessenon in Lesen Sie mehr ...
    • Marcousse Brunnenkeller 2

    DOMÄNE FONTAINE MARCOUSSE

    Name der Gemeinde:

    Kraftpaket

    Shortcode:






























    Myriam und Luc ROBERT betreiben ihr Familiengut mit dem Wunsch, Weine im Einklang mit ihrer Persönlichkeit und repräsentativ für ihr Terroir zu produzieren. Ihre Reben befinden sich in einer sehr wilden Gegend und sind noch von der modernen Welt erhalten. In einem Umkreis von 1 km um die Parzellen bilden nur Thymian, Rosmarin, Kiefern, Kermeseichen ... Lesen Sie mehr ...
    • Weinraum 7 768x437

    WEINGEBIET

    Name der Gemeinde:

    Heiliger-Chinese

    Shortcode:






























    Im Herzen des Dorfes Saint-Chinian gelegen, präsentiert L'ESPACE VIN Privatpersonen und Fachleuten eine Auswahl von über 400 Weinen, die das Beste des Languedoc-Roussillon repräsentieren. Ein Team von Sommeliers empfängt Sie und führt Sie 7 Tage die Woche das ganze Jahr über in einem klimatisierten Keller bei Ihren Entscheidungen. Wir wenden "Erzeugerpreise" auf alle unsere Auswahl an Weinen von an Lesen Sie mehr ...
    • Ladeneingang 2 768x1024

    FELD MARCON

    Name der Gemeinde:

    Heiliger-Chinese

    Shortcode:






























    Auf diesem außergewöhnlichen Terroir produziert Philippe Marcon in AOP Saint Jean de Minervois schmackhafte und ausgewogene kleinkörnige Muskaten. An den Ausläufern der Montagne Noire, mit einem atemberaubenden Blick auf die Pyrenäen, erstreckt sich die Domaine Marcon über 15 Hektar Reben und 50 Hektar Wald und Heide. Die wichtigsten Rebsorten sind Muscat Petit Grain, Lesen Sie mehr ...
    • der Außengrill

    DAS GITTER

    Name der Gemeinde:

    Capestang

    Shortcode:






























    Das Café de la Grille, eine charmante Brasserie, ein Familienrestaurant (das älteste Capestang), das traditionelle Küche anbietet, am Fuße der imposanten Stiftskirche Saint Etienne Ehemaliger Parkplatz, es ist jetzt ausgestattet, wobei das Tor und sein Brunnen erhalten bleiben zieht immer noch so viele Besucher an, die von der Zusammenstellung der Menüs sowie seinem großen Speisesaal angezogen werden Lesen Sie mehr ...
    • Restaurant 19 768x512

    DAS BLAUE RELAIS

    Name der Gemeinde:

    Capestang

    Shortcode:






























    Das Restaurant Le Relais Bleu empfängt Sie in seinem freundlichen Saal oder auf der Terrasse im charmanten Dorf Capestang. Es bietet sowohl raffinierte als auch familiäre Küche, die in einer freundlichen Atmosphäre vom aufmerksamen und verfügbaren Personal serviert werden. Probieren Sie auch den ausgezeichneten Couscous, der das ganze Jahr über am Ende des Monats angeboten wird. Lesen Sie mehr ...
    • IMG 4358 skaliert 768x576

    PROVENCE

    Name der Gemeinde:

    Capestang

    Shortcode:






























    In diesem familiären Restaurant mit herzlicher Atmosphäre und herzlichem Empfang werden Sie von der großen Auswahl an Pizzen (immer sehr gut garniert) mit traditioneller Küche und Spezialitäten aus dem Holzofen verführt. Das Restaurant Le Provence bietet am Abend des Lesen Sie mehr ...
    • IMG 20210525 150448 768 x 586

    DAS BOOT

    Name der Gemeinde:

    Capestang

    Shortcode:






























    Von seiner Außenterrasse bietet La Batelière einen atemberaubenden Blick auf den Canal du Midi. Im Inneren bietet das Restaurant einen Loungebereich und einen Restaurantbereich mit Show-Cooking. Sie werden seine traditionelle Küche und seine Grillgerichte zu schätzen wissen. Jede Woche Ankunft von frischem Fisch und Rindfleisch von sehr guter Qualität, serviert mit frischer Pasta, Sauce Lesen Sie mehr ...
    • Auberge de Reals 10 skaliert 768x433

    RESTAURANT L'AUBERGE DE REALS

    Name der Gemeinde:

    cessenon-on-orb

    Shortcode:






























    Die Auberge de Réals liegt ruhig am Orb, an der Réals-Brücke, zwischen Murviel und Cessenon. Der Kamin im Winter und der Blumengarten im Sommer verleihen der Auberge de Réals ihre ganze Authentizität und ihren Charme. An sonnigen Tagen steht Ihnen eine Bar im Freien zur Verfügung, um ein Glas Saint Chinian rund um ein Fass oder Lesen Sie mehr ...
    • Bar le 40 Burger

    BAR LE 40

    Name der Gemeinde:

    vierzig

    Shortcode:






























    Dies ist die ideale Formel für die Mittagspause, ruhig installiert auf der neuen schattigen Holzterrasse. Der Service ist schnell und die Hausmannskost wird aus frischen, regionalen Produkten zubereitet. Kommen Sie am Freitag und genießen Sie Tapas, Käseplatten und Wurstwaren. Entdecken Sie diesen freundlichen, familiären und herzlichen Ort! Neu für 2022: Weinkeller Lesen Sie mehr ...
    • Eingang Vinauberge 768x510

    VALÉRIES TISCH IN VINAUBERGE

    Name der Gemeinde:

    behaart

    Shortcode:






























    La Table de Valérie ist der neue Name des bistronomischen Restaurants, das sich im Herzen von Vinauberge befindet. Vinauberge fand im alten Genossenschaftskeller von Poilhes am Ufer des Canal du Midi statt. Vinauberge ist ein wahres Zentrum der Entdeckung der Weine des Languedoc-Roussillon und eine Oase der Ruhe, die die begleitende Verkostung von Weinen der Appellation Saint Chinian begünstigt Lesen Sie mehr ...
    • VC Jul15 RestauranteLaTable defR 4 7 768x513

    DIE TABELLE VON CASTIGNO

    Name der Gemeinde:

    zuweisen

    Shortcode:






























    Eine mit Sternen besetzte Partitur für vier Hände. In einer prächtigen Umgebung im Herzen einer typisch südlichen Landschaft heißt Sie La Table herzlich willkommen und überrascht Ihren Gaumen mit seiner Gourmetküche. Stephan Paroche und Justine Viano bieten lokale und mediterrane Küche im Einklang mit dem „Farm to Table“-Ansatz, der Castigno am Herzen liegt. Fertiggerichte sind Lesen Sie mehr ...
    • Das Warum nicht 1 768x569

    WARUM NICHT

    Name der Gemeinde:

    Capestang

    Shortcode:






























    Am Canal du Midi entlang des Treidelpfads in der Nähe von Capestang bietet Le Pourquoi Pas hochwertige traditionelle Küche. Die Aura des Ortes wirkt im Moment: die Brücke zur Weinstube, die am Ufer festgemachten Kähne, blendend in der Mittagssonne, die mit reifen Früchten beladenen Reben und ihre Zweige, die sich ausstrecken Lesen Sie mehr ...

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