Chez Marguerite ist vor allem ein freundliches, traditionelles, familiäres und authentisches Restaurant, in dem (gereiftes) Fleisch einen hohen Stellenwert hat.
Restaurant, Feinkostladen und Weinkeller: Chez Marguerite ist ein Ort zum Leben!
Ein Ort, an dem wir mit guten Produkten die Gegenwart nutzen. Liebhaber guter Dinge, wir finden dort auf jeden Fall jede Menge Köstlichkeiten! Gaëlle hat die besten Produkte für Sie ausgewählt.
Im Restaurant mit Sébastien, dem Küchenchef, finden Sie einfache und familiäre Küche mit guten saisonalen Produkten.
Der Chefkoch, seine Geschichte ist die einer Leidenschaft, die in der Konditoreibranche geboren wurde. Eine Reise, die von großartigen Begegnungen, insbesondere der von Herrn Pierre Augé (Au Pauvre Jacques), einer Menge Arbeit und diesem unbändigen Wunsch, gefallen zu wollen, geleitet wird.
Nach 15 Jahren an der Spitze des Restaurants „Le Terminus“ in Cruzy verliebten sie sich auf den ersten Blick in das in Capestang ausgegrabene Winzergebäude. Dann begann die monatelange Arbeit an dieser Herausforderung.
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