Das Castigno-Bier ist vom belgischen Stil inspiriert und erinnert an die Herkunft der Besitzer von Château & Village Castigno. Gebraut nach den Regeln der Kunst und Handwerkskunst in Assignan im Languedoc, in unserer eigenen Mikrobrauerei, wird er mit dem gleichen Streben nach Exzellenz hergestellt wie unsere Weine. Hier sind es Malz und Hopfen, die die Bandbreite des Ausdrucks würzen, manchmal klimpert er auf der Palette von Zitrusfrüchten, gerösteten Cerealien oder sogar exotischen Früchten. Von hellblond bis großzügig dreifach schöpfen die Languedoc-Craft-Biere von Château Castigno alle Variationen aus, um ein breit gefächertes Sortiment anzubieten, das sich wahrscheinlich noch weiterentwickeln wird.
Genussbier, aber auch Gourmetbier zu einem rassigen Gericht, die Craft-Biere des Languedoc Château Castigno sind immer der Vorwand für angenehme Momente der Geselligkeit.