Schritte: Beschreibung der Sequenz : Die Schleife beginnt auf der Ebene des Parkhauses Nord de Minerve (kostenpflichtiges Parken). Wenn Sie möchten, können Sie auch von La Caunette abfahren, 4 km weiter unten auf der D10, wo Sie kostenlos parken können.
Besuchen Sie bei Ihrer Abreise oder Ankunft das wunderschöne Dorf Minerve, das auf seinem felsigen Vorgebirge thront, das die Schluchten der Cesse und des Brian beherrscht. Das Dorf erinnert sich noch heute an die Belagerung während des Albigenserkreuzzugs... Der Aufstieg in die Stadt führt zur Lichttaube des Künstlers Jean-Luc Séverac, die in Erinnerung an den Scheiterhaufen von 1210 in der Nähe des XNUMX. Etienne Kirche. Mit seinen Terrassengärten und Kopfsteinpflasterstraßen ist Minerve eines der prestigeträchtigen Tore zum Regionalen Naturpark Haut-Languedoc und eines der „schönsten Dorfer Frankreichs“.
Beschreibung der Sequenz : Die Schleife beginnt schön bergab auf der D10, der Sie bis zur Caunette folgen, die die Cesse überquert.
La Caunette ist ein Dorf, das von der Klippe flankiert wird. Es beherbergt eine bemerkenswerte romanische Kirche, die den Fluss überblickt. Ein mittelalterliches Tor, das von Zinnen überragt wird, ermöglicht den Zugang zum alten Dorf. Auf dem Platz steht das Château de Pardailhan aus dem XNUMX. Jahrhundert.
Nach dem Dorf sehen Sie auf der rechten Seite einen hohen Schornstein, ein Überbleibsel aus der Bergbauvergangenheit von La Caunette, dann kreuzt die Route die D907, was erhöhte Wachsamkeit erfordert, bevor Sie die wenig befahrene D177 nehmen und 3 km ruhig nach Vialanove ansteigen. Sie fahren dann 7 km weiter, um Saint-Jean-de-Minervois zu erreichen, durch sehr angenehme Weinbau-Ebenenlandschaften. Saint-Jean-de-Minervois ist auch bekannt für seinen berühmten Muscat à Petit Grain, ein Wort für Kenner.
Nach Saint-Jean-de-Minervois verwandelt sich die Landschaft in Reliefs von Hügeln und Buschland, durch die sich die Straße bis zum äußersten Osten der Route schlängelt, Assignan, 6 km weiter, von wo aus Sie den Turm des Taubenschlags sehen können die Distanz.
Beschreibung der Sequenz : In einer ruhigen und geschützten Umgebung hat sich Assignan seit 2015 in ein "Weintourismusdorf" verwandelt: schmale, lilafarbene Gassen, Weinbar, Gourmetrestaurant, Kunstgalerie, Picknickmöglichkeiten in den Weinbergen ...
Nach Assignan, immer noch in Buschlandlandschaften, erreichen Sie Villespassans auf der Minervois-Weinstraße. Eine lange und schöne Abfahrt bringt Sie nach Agel. Das Dorf besteht aus engen Gassen rund um die mittelalterliche Burg aus dem XNUMX. Jahrhundert. Nachdem Sie das Dorf zu Ihrer Linken verlassen haben, folgen Sie dem Bach Cesse, der erhebliche jahreszeitliche Schwankungen im Durchfluss aufweist. Kann es auch sein, dass zum Zeitpunkt Ihrer Passage in der Trockenzeit das breite Flussbett nur aus Steinen und Felsen besteht?
Sie fahren weiter auf der D20 und erreichen schnell Aigues-Vives, ein Dorf, das seinen Namen von einer sprudelnden Quelle hat, dann Aigne, das aus einer einzigen Straße besteht, die sich zum Herzen des mittelalterlichen Dorfes windet. Sie fahren weiter auf der prächtigen D177, die Sie nach Azillanet bringt.
Beschreibung der Sequenz : An den Ausläufern des Causse liegt die Stadt Azillanet, die von einem Bach durchquert wird, und verfügt über fruchtbares Land, das für die Landwirtschaft geeignet ist. Machen Sie eine Pause im Dorf und genießen Sie die Waschhäuser, die Gärten und den erstaunlichen Löwenbrunnen, der in den Felsen gemeißelt ist, alle in der Nähe der Saint-Laurent-Kirche.
Nach Azillanet führt die Schleife über einen Anstieg von etwa 2,5 km auf der D10 nach Norden. Ihre Mühe wird dann weitgehend belohnt, denn Sie steigen dann ab und genießen ein herrliches Panorama auf die Cesse-Schlucht und Minerve.