Los circuitos de senderismo

Déjese contar la historia local a través de las ruinas del castillo de Saint-Bauléry. Encaramado desde hace siglos en lo alto de su colina, vigila el viñedo circundante y contempla al visitante que se acerca a él, a través de las aberturas del palomar que recuerdan una mirada serena e impasible. Además de este magnífico vestigio del pasado que aún luce genial, te encantarán los paisajes que pasan ante tus ojos, entre pinares, laderas, prados y encinas.

En este viaje familiar, retroceda en el tiempo y la historia. Te sorprenderán las riquezas históricas y naturales: aquí la historia está escrita en los paisajes y en las piedras. Las piedras también atestiguan la presencia del hombre desde hace milenios, ya que a lo largo de su recorrido encontrará el dolmen de Montmajou, en lo alto de un notable mirador que abarca toda la llanura de Cébazan.

Empápese de la belleza de los paisajes de la meseta de Guitardes, que bordea el acantilado y domina el valle de Saint-Chinian. Recorra este pequeño sendero temático, descubra las numerosas capiteles e imagine la vida pastoral en el pasado. Con forma de iglú, estas construcciones de piedra seca servían de refugio a los agricultores para echar una siesta o para que cesara la lluvia... Partiendo del molino, descúbrelas a lo largo del camino, dando a este paseo un carácter auténtico. Este pequeño patrimonio construido está sujeto a restauración periódica por parte de una asociación local, que también ofrece visitas al sitio del molino en temporada.

Pasee por esta hermosa caminata donde el paisaje y el terruño están estrechamente vinculados. Nos sumergimos en el descubrimiento de la vida rural y pastoril de antaño, cuando en la curva del camino vemos estas extrañas construcciones de piedra: los clapàs (enormes muros de piedra seca). Estamos en el corazón de la denominación de origen Saint-Chinian, las bodegas y las bodegas le abren sus puertas durante todo el año. La Maison des Vins, la zona vinícola, la bodega Saint-Chinian y muchos otros situados en el pueblo son posibilidades para descubrir los grandes vinos.

Esta magnífica caminata familiar te invita a un momento de evasión. Aquí los paisajes son impresionantes, en la tierra de los viñedos de Saint-Chinianais con la silueta del macizo de Caroux como telón de fondo. En el camino, el patrimonio local es rico: el Moulin du Rocher, el pueblo de las capitelles, la capilla de Notre-Dame-de-Nazareth y su Vía Crucis, una parada relajante a la sombra de los pinos donde se divisa un impresionante panorama de ¡El valle de Saint-Chinian le espera en lo alto de la roca! Para enriquecer el descubrimiento, visite Saint-Chinian y sus calles, su iglesia, su claustro, su jardín (visitas guiadas en temporada).

Saliendo de pueblos accesibles en autobús, el nuevo GR® de Pays Tours en Minervois Saint-Chinian Faugères se compone de 5 circuitos de 2 a 3 días en el corazón de las denominaciones de origen Minervois, Saint-Chinian y Faugères. Descubre viñedos, paisajes y patrimonio de otra manera, ¡en modo lento!



Saliendo de Saint-Chinian, este circuito bastante fácil de 48 km alterna a la perfección pueblos acogedores, fincas vinícolas que cultivan vides presentes desde el Imperio Romano y pequeños sitios patrimoniales que saben mostrarse a los excursionistas atentos. Es posible una variante hacia Capestang, para descubrir el Canal du Midi.

¡Nos vemos en Tierra Reconocida! Una famosa DOP que brilla en todo el mundo, ¡la reputación de Saint-Chinian está bien establecida! Estas son las tierras de grandes vinos que pisarás, a ambos lados del Orb y de los Vernazobres. Seguirás senderos empinados, en el corazón de las colinas, con impresionantes vistas del terreno montañoso al fondo. Punto de partida, la bodega Saint-Chinian. Descubrir el lugar es imprescindible porque aquí el vino y el arte se encuentran con “Art in Cellar®”, un concepto único que combina el trabajo de un artista contemporáneo y una cosecha excepcional. Desde 2013, artistas de renombre como Miss. Tic, Laura Chaplin, Michel Granger y muchos otros pintaron los tanques y transformaron este lugar en una galería de arte única en su tipo.

¿Quieres respirar aire fresco? Recorra las carreteras rurales que rodean Creissan. Admire la impresionante vista de las laderas bordeadas de vides, las colinas arboladas de pinos, las mesetas cubiertas de matorral salvaje con olores embriagadores... También encontrará en su ruta las casitas típicas de la región llamadas capitelles o bories. Aproveche su visita a este pequeño y encantador pueblo para pasear por sus calles (visitas guiadas en temporada), pero también para tomar un descanso refrescante en su piscina municipal abierta en verano.

¿Quieres respirar aire fresco? Recorra las carreteras rurales que rodean Creissan. Admire la impresionante vista de las laderas bordeadas de vides, las colinas arboladas de pinos, las mesetas cubiertas de matorral salvaje con olores embriagadores... También encontrará en su ruta las casitas típicas de la región llamadas capitelles o bories. Aproveche su visita a este pequeño y encantador pueblo para pasear por sus calles (visitas guiadas en temporada), pero también para tomar un descanso refrescante en su piscina municipal abierta en verano.

Aquí se encuentra en el corazón del Languedoc agrícola, donde la autenticidad y el terruño son las palabras clave. Los muros bajos que encontrarás a lo largo de la ruta son testigos de la actividad pastoril que se ha prolongado durante siglos, hay piedras por todas partes, amontonadas por miles, ¡esta caminata tiene un nombre acertado! En el camino de regreso, nos reuniremos en el bar de tapas y vinos Pied de la Lune, en un entorno suntuoso para disfrutar de un descanso relajante en el interior o en la terraza.

Saliendo de pueblos accesibles en autobús, el nuevo GR® de Pays Tours en Minervois Saint-Chinian Faugères se compone de 5 circuitos de 2 a 3 días en el corazón de las denominaciones de origen Minervois, Saint-Chinian y Faugères. Descubre viñedos, paisajes y patrimonio de otra manera, ¡en modo lento!



Con salida desde Cruzy, el Tour por Saint-Jean de Minervois le llevará a descubrir las tres denominaciones de origen Minervois: Saint Jean de Minervois y Saint Chinian. 41 km en 2 o 3 días en el corazón de paisajes típicamente mediterráneos, entre causses, gargantas y matorrales.

A lo largo de una antigua calzada romana, este camino le llevará a través de la majestuosidad de las rocas de Marie-Coquette y el esplendor del desfile de Marie-Close. ¡Admire este lugar mágico, salvaje y cautivador en el corazón de un profundo desfiladero, que bien merece su nombre de "fin del mundo"!

No te pierdas tampoco la visita al museo Cruzy que presenta una gran colección de objetos procedentes de excavaciones arqueológicas situadas en un yacimiento cercano, y del mundo de la viticultura y los minerales. ¡Un mundo apasionante para jóvenes y mayores!

Esta pintoresca caminata revela un patrimonio excepcional, en el cruce de caminos, el de las cruces centenarias situadas a lo largo de los caminos. Aquí descubrirás la cruz de julio en un magnífico entorno natural.

El pueblo de Quarante también esconde un tesoro (en sentido literal), ya que la magnífica iglesia abacial de Sainte-Marie, que data del siglo X. y de notable estilo románico, contiene un sarcófago del siglo III. y una orfebrería del siglo XV, que representa la cabeza de un Santo. La visita a este monumento es imprescindible.

Ideal para familias que buscan una pequeña escapada refrescante, este pequeño sendero serpentea entre viñedos, matorrales y muros de piedra seca, dibujando los contornos de un paisaje extraordinario en las alturas de Puech. Admire los viñedos que se extienden ante sus ojos, maravíllese ante esta magnífica naturaleza con al fondo las barras de roca caliza que se pliegan como una gigantesca lámina de hierro corrugado. En el camino de regreso, tómate un descanso refrescante en la cafetería comunitaria para tomar una copa o un refrigerio en la terraza.

Sigue las huellas de los peregrinos de la Edad Media, en esta variante del sendero del GR 653 conocida como rampa de Fontcaude. A tu propio ritmo, admira los paisajes de monte bajo y pinos. Luego, enclavada en el corazón de su entorno de roca caliza, se revela, orgullosa e imperturbable durante siglos, la Abadía de Fontcaude, testimonio del último arte románico del Languedoc. El ambiente sereno y el paisaje lo convierten en un lugar propicio para la contemplación y la tranquilidad. Este recorrido ofrece al excursionista una combinación única de historia, arquitectura, espiritualidad y belleza natural.

Sigue las huellas de los peregrinos de la Edad Media, en esta variante del sendero del GR 653 conocida como rampa de Fontcaude. A tu propio ritmo, admira los paisajes de monte bajo y pinos. Luego, enclavada en el corazón de su entorno de roca caliza, se revela, orgullosa e imperturbable durante siglos, la Abadía de Fontcaude, testimonio del último arte románico del Languedoc. El ambiente sereno y el paisaje lo convierten en un lugar propicio para la contemplación y la tranquilidad. Este recorrido ofrece al excursionista una combinación única de historia, arquitectura, espiritualidad y belleza natural.

Este paseo te sumergirá en una atmósfera pintoresca entre viñedos y el Canal du Midi. Aquí, el caminante serpentea por el camino de sirga que bordea la orilla, se topa con barcazas que navegan tranquilamente por sus aguas, descubre obras históricas como el acueducto de Quarante, que confieren a este recorrido un encanto histórico y atemporal. Cerca se encuentran los numerosos castillos de Folies del siglo XIX. (Les Carrasses, Saliès, Roueïre, Seriège) destacan por imponer sus suntuosas líneas arquitectónicas e invitan a una pausa gastronómica, enológica o cultural.

Este sendero agradable y sombreado discurre por una pista forestal bordeada de coníferas. Seguirá los pasos de los visigodos, ya que la capilla de St-Martin-de-Dounaro atestigua su presencia en la región.

Para los amantes del vino, a su regreso podrán encontrarse con los viticultores en una de las bodegas presentes en el pueblo. Producen vinos AOP Saint-Chinian cultivados en un terruño de esquisto que le confiere tipicidad.