Montouliers

Montouliers es un encantador pueblo mediterráneo ubicado en una pequeña colina a las puertas de DOC Minervois et Saint-Chinian, aferrado alrededor de un antiguo castillo que una vez perteneció a los arzobispos de Narbonne. Este pueblo tiene una particular curiosidad: sus calades (calles en pendiente formadas por guijarros), el tipo perfecto de lo que solía ser el revestimiento de una carretera en los pueblos mediterráneos.

Rodeado de viñedos y monte bajo, este cerro sembrado de olivos es un verdadero concentrado de esencias mediterráneas (tomillo, romero, retama…). 

Descubre también el fuente romana al salir del pueblo. Esta fuente habría sido excavada por una legión de Julio César. Fuente permanente de agua, la fuente es un lugar ideal para un descanso refrescante.

Los productores te harán descubrir la denominación Minervois, mientras que muchos casas te permitirá quedarte en este pueblo con tienda de abarrotes-cafe-pizzeria. Un centro de equitación, Las appaloosas de Pech, le permitirá descubrir de otra manera el monte bajo y los viñedos circundantes.

Visita insólita del pueblo, descubre la catedral de encaje de madera. Este taller y espacio vital de un artista de Montouliérain te sorprenderá por su originalidad.

¡Un pueblo para visitar sin dudarlo!