Cessenon-sur-Orb
Navegando por el viñedo AOC Saint Chinian o siguiendo el curso del Orb en canoa, la torre del homenaje de Cessenon-sur-Orb llama la atención por su cima rocosa. “Lo cloquièr”, como lo llaman los habitantes de Cesenón, desde su altura de 15 metros se encuentra en el centro del pueblo y sirve como campanario para el reloj, ya que la iglesia no tiene uno. Es testigo de ricas historias de conquistas y cruzadas, incluida la de los albigenses hacia 1209, que llevó al desmantelamiento de las murallas por primera vez. Fue después de su reconstrucción, durante las guerras religiosas hacia 1633, cuando las murallas fueron definitivamente destruidas.
Cessenon-sur-Orb es una de las ciudades más antiguas del Languedoc. Prehistórico, visigodo, sarrazino y romano… aquí las épocas se cruzan y las atmósferas se mezclan en cada esquina. Además de su campanario, apreciarás su corazón medieval con sus fortificaciones, y su iglesia del siglo XII, el ayuntamiento, el molino de aceite, la Fuente Dulce, la casa jacobea, la casa medieval, el sarcófago y sus numerosas capillas ( Capilla de Notre Dame de la Barthe (o la Capelanie), capilla de Saint Roch, capilla de Sainte Anne o la Capellette). …
Desde la torre del castillo hasta el “barri d'Orb”, pequeñas calles laberínticas descienden hasta el río mientras, alejándonos del corazón del pueblo, descubrimos numerosas casas vitícolas.
Los inevitables
desde Cessenon-sur-Orb
RÉSERVE NATURELLE RÉGIONALE DE COUMIAC
De muy alta calidad, el mármol se ha utilizado para decorar edificios de prestigio como la Casa Blanca en Washington o la Casa de Francia en Río de Janeiro.
En el aspecto geológico, el registro de la crisis que caracterizó el final de la era primaria es particularmente notable en las capas que
RÉALS
En un lugar llamado Réals, un caos dolomítico donde la roca forma profundas gargantas, el Orb se precipita en un pasaje formando rápidos impresionantes. Un poco más alejado se encuentra el puente Réals, una hermosa obra de finales del siglo XIX, tiene 19 arcos de 5 metros en la orilla.
FORET DES EUCALYPTUS
El bosque comunal de eucaliptos se encuentra al noroeste del pueblo de Cessenon en la D14. En 1958, una plantación experimental de una docena de especies de eucalipto en un área de 14 ha reemplazó a la maquia.
En 1984, todos los eucaliptos se congelaron. Los brotes forman entonces un bosquecillo junto al
ESTATUA DE LA LIBERTAD DE LUGNÉ
No, no estás soñando, no has cruzado el Atlántico sino el Orbe... Esta réplica de la Libertad iluminando al mundo, estaba en la proa del transatlántico "Maxim's of the seas" que en 1986 fue a celebrar, con Junta de estrellas del espectáculo, el centenario.
EL CALABOZO
Entronizada sobre su base rocosa, la torre del homenaje de la antigua fortaleza domina con orgullo Cessenon durante siglos. Se accede a él a través de calles estrechas y empinadas. Una vez en la cima, podrás admirar la vista ante ti, con el río y el puente colgante debajo.
Atascado en la espalda
IGLESIA DE SAINT-PIERRE SAINT-PAUL
Probablemente construido sobre un mausoleo galorromano del siglo I o II d.C., sólo vio la luz después de múltiples negociaciones. De hecho, en los primeros tiempos del cristianismo, en el año 972, la iglesia era sólo una modesta capilla. No fue hasta 1325 que se completó su construcción. Este edificio religioso es
¿Sabía usted?
¡No te lo puedes perder porque es muy imponente! Un olivo milenario se encuentra en la localidad de Lugné, debajo de la D14, en los viñedos de la salida hacia Roquebrun.
¡Este majestuoso árbol está clasificado, tiene una circunferencia de 7 metros aproximadamente! Una maravilla de la naturaleza que ha visto pasar las estaciones…
En este mismo árbol se injertaron cuatro variedades de olivos. Inusual, ¿no?
Explorar la naturaleza
las rutas de senderismo
Varias rutas de senderismo le permitirán descubrir los variados paisajes que caracterizan a Cessenon-sur-Orb:
Un circuito de 13 km a orillas del Orbe hacia el caos de Réals o hacia una ruta de 8km alrededor de la cantera de Coumiac. El camino nos sumerge en el corazón de la vegetación preservada que bordea el Orbe.
Al norte del pueblo, otro circuito permite descubrir madera de eucalipto, el circuito de 10 km discurre principalmente por senderos forestales, una variante permite reducir el tiempo de caminata de 3 a 2 horas.
Además, Cessenon es la salida de un Ruta de senderismo de largo recorrido (GRP “De Saint Chinian a Faugères) con una longitud de 50km.
Cessenon tiene muchas actividades al aire libre. La presencia del Orb, el río, permite refrescarse en la playa o recargar pilas a la orilla del agua con un paseo en canoa, por ejemplo.
Una Camino verde permite ir a Saint Chinian por un lado o llegar a Cazouls les Béziers y al Canal du Midi en Colombiers.
Permanecer en
Cessenon-sur-Orb
¡Alojarse en Cessenon-sur-Orb es garantía de unas vacaciones exitosas!
Existen muchos tipos de alojamiento para unas vacaciones ideales: habitaciones de invitados, casas, cámping.
El Orbe riega el territorio
El río Orb nace en las montañas de Escandorgue, al sur de la meseta de Larzac, luego, cerca de Bédarieux, el río inicia una curva para fluir hacia el oeste y rodear las montañas de Faugères. Tras pasar el alto de la ciudad balneario de Lamalou-les-Bains, se bifurca hacia el sur a la altura de Tarasac y discurre a través de estrechas gargantas que separan los viñedos de Faugères y Saint-Chinian.
Emerge aguas arriba de la aldea de Lugné en la pequeña cuenca sedimentaria de Cessenon antes de toparse con una gran barra de piedra caliza que atraviesa por el desfiladero de Réals antes de cruzar la llanura. Cruza el Canal du Midi en Béziers y finalmente desemboca en el Mediterráneo en Valras.
La presencia del río Orb permite numerosas actividades acuáticas y deportivas. Cessenon tiene una gran playa donde podrá relajarse. Los más aventureros optarán por un descenso en una canoa familiar, mientras que los más deportistas se subirán a un kayak para navegar por los rápidos.
Destino de degustación
¿Quieres un descanso gourmet? Cessenon cuenta con numerosos restaurantes en el corazón del pueblo y en el exterior, que le recibirán con los brazos abiertos para ayudarle a degustar una buena comida.
ORT(O)
Ort(o) Es cocina slow food y catering: verduras producidas en agroecología y cocinadas en la granja Para disfrutar in situ en...
RESTAURANT DE L’ORB
En el corazón del pueblo de Cessenon-sur-Orb, en el sur de Francia, en la región de Occitania, el restaurante Orb ofrece cocina tradicional preparada...
RESTAURANT L’AUBERGE DE REALS
El Auberge de Réals está situado en una zona tranquila junto al Orb, en el puente de Réals, entre Murviel y Cessenon. La chimenea en invierno y el jardín...
LOU GARRIC
En la carta, La Brasserie Lou Garric ofrece platos “caseros” de temporada, con productos frescos y sencillos, desde el entrante hasta el postre....
LE HELDER
Le Helder está situado en Cessenon sur Orb, un pequeño pueblo del sur de Francia en el corazón del viñedo de Saint-Chinian. El ambiente es cálido...
Para descubrir la riqueza del terruño de Cessenon-sur-Orb, diríjase a una de las bodegas para disfrutar de una degustación de vinos AOP Saint-Chinian con productores apasionados.
DOMINIO MARION PLA
Jean-Pierre Pla sucede a su padre, un modesto viticultor. Sueña con crear su viñedo en torno a las 4 hectáreas de vides recibidas en herencia que constituyen...
DOMINIO DE LA BOSQUE
La Bosque es un puñado de vides enclavadas en el corazón de Maquis, rodeadas de encinas y madroños en las laderas de esquisto de la AOP Saint-Chinian....
LOS VIÑEDOS DE CESSENON
En una región que se beneficia de un microclima donde los terruños de esquisto dan vinos afrutados, flexibles y generosos y los terruños arcillo-calcáreos propicios para...
DOMINIO CANET-VALETTE
Domaine Canet Valette, un único viñedo en la parte arcillo-calcárea, está situado a 1,5 km del pueblo de Cessenon-sur-Orb y en la carretera...
CASTILLO VIRANEL
Situado en Cessenon sur Orb, sobre los restos de una villa galorromana, el Château Viranel extiende su viñedo en tres terruños: guijarros enrollados, terrazas de piedra caliza...
CHATEAU BOUSQUETTE
La finca Bousquette está situada en la ladera de una colina, con vistas al valle del Orb. En el corazón de la denominación de origen Saint-Chinian, Isabelle y Eric Perret...
DOMINIO LAURENT MIQUEL
La familia Miquel ya poseía viñedos en Languedoc durante el Antiguo Régimen. Luego, en 1791 se hizo cargo de la finca Cazal Viel, regentada por los monjes...
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