
El “fin de semana fascinante” Viñedos y descubrimientos en Minervois, Saint-Chinian, Faugères y Alto Languedoc
18, 19 y 20 de octubre de 2024 desde el Canal du Midi hasta Saint-Chinian. ¡Le espera un programa rico en descubrimientos enológicos!
Desde hace más de 10 años, este encuentro anual trae alegría a los amantes del producto local, la naturaleza y vino. Como familia, como pareja, como grupo de amigos, están invitados a descubre los viñedos desde otro ángulo, a través de actores y embajadores de los territorios que se movilizan para organizar diversos eventos: paseos, degustaciones, talleres etc ...
¿Qué mejor manera de empaparse de la belleza de los paisajes y de la reputación de los vinos del destino?
¿Qué es la etiqueta Vignobles & Découvertes?
La etiqueta nacional Vignobles & Découvertes, lanzada en 2009, promueve el enoturismo en las regiones vitivinícolas francesas. 74 destinos vitivinícolas han sido etiquetados reconociendo su atractivo turístico y su compromiso con la calidad de la acogida en el viñedo. Este año, la 11.ª edición de los Fascinating Vignobles & Découvertes Weekends tendrá lugar del jueves 19 al domingo 22 de octubre de 2023 en los destinos señalados.
Un breve resumen de lo que le espera desde el Canal du Midi hasta Saint-Chinian
Taller de vino y queso
Viernes 18 de octubre a las 16 h – Château les Carrasses (Quarante)
Amantes del queso, ¡esta experiencia está hecha para vosotros!
Christine le guiará para descubrir las mejores combinaciones de 5 añadas y quesos locales excepcionales.
Velada del viticultor (cancelada)
Viernes 18 de octubre a las 20 h – Café de la Paix (Saint-Chinian)
Alrededor de una mesa amigable, conozca a viticultores apasionados. Prueba sus mejores vinos y déjate llevar por las melodías de un grupo de música.
Exposición y conferencia
Viernes 18 de octubre a las 18 h – La bodega Saint-Chinian
(Saint-Chinian)
Historia de las bodegas cooperativas. Exposición “Un pueblo, una bodega”. La conferencia ofrece un descubrimiento de este notable patrimonio, emblemático de nuestro campo, hoy amenazado...
Cerdos y castañas: “el Partido Rural”
Sábado 19 de octubre a las 12 h – Domaine La Bosque
(Cessenon-sur-Orb)
Un momento agradable para celebrar el otoño en Domaine la Bosque, en torno a sabrosos platos de cerdo, castañas asadas y buenos vinos. Ambiente festivo, gourmet y 100% buen humor.
Paseo familiar con la mochila del enólogo
Sábado 19 de octubre a las 15:30 – Maison des Vins (Saint-Chinian)
¡Siga el guía y salga a descubrir las tierras vitivinícolas y el patrimonio local, rico en historia! Para recompensarle por sus esfuerzos, a su regreso le esperará una degustación de comida y vino.
Escape eléctrico en los viñedos.
Sábado 19 de octubre a las 9:30 – Maison des Vins (Saint-Chinian)
¿Quieres emociones y descubrimientos gustativos? Salga a descubrir nuestros viñedos de Saint-Chinian a bordo de un movimiento eléctrico con tu guía Sylvain de Electric Rando Moto!
Paseo sofro-enológico
Domingo 20 de octubre a las 10:30 – Domaine La Linquière (Saint-Chinian)
Paseo de 5 km entre viñedos, una auténtica burbuja de oxígeno que aporta a cada uno un momento de recurso personal. Una invitación a ganar vitalidad y despertar los sentidos durante una cata de vinos de la finca.
El fascinante fin de semana de Vignobles & Découvertes también es...
¡Aprovecha el clima y los colores del otoño para hacer dos Oenorando®! El de Notre-Dame de Nazareth en Saint-Chinian, para descubrir o redescubrir el Moulin de Saint-Chinian, el camino de las capitelles, y subir a la capilla de Notre-Dame de Nazareth con su vista de los viñedos de Saint-Chino. . El Oenorando® “Le Pech du Thou” viaja a través del corazón del viñedo IGP Côteaux d’Enserune hasta Pech du Thou. Desde este promontorio natural se suceden paisajes emblemáticos: el Canal du Midi, el estanque de Capestang hasta el macizo de Clape y, en días claros, la cordillera de los Pirineos. En el lado del Alto Languedoc, la silueta del macizo de Caroux vigila.