Pasos: Descripción de la secuencia : El comienzo es a orillas del Orb, en Cessenon-sur-Orb. Desde el puente, se disfruta de una vista muy hermosa, en primer lugar del río por supuesto y en verano de los bañistas que aprovechan sus aguas cristalinas para refrescarse, pero también del pueblo y su torre cuadrada erguida sobre su roca. . Empiece o termine su excursión paseando por el pueblo medieval. Enclavado entre el Orbe y la montaña, Cessenon revela sus tesoros: las fortificaciones, la iglesia de Saint-Pierre-de-la-Salle (siglo XII), el torreón de 13 m de altura, la fuente dulce (nadie sabe el origen de su nombre?), la Maison Jacques ...
Se sale del pueblo por la D20 hacia Prades-sur-Vernazobre, en una carretera relativamente transitada durante 4 km, en medio de los viñedos. Luego gire a la derecha para cruzar el Verzanobre e incorporarse a Prades por la D177E2.
Descripción de la secuencia : Desde Prades se inicia un suave ascenso de unos 5 km. Sigues deambulando por las enredaderas, con los primeros relieves del Haut-Languedoc frente a ti.
Justo después del Col de la Pierre Blanche, alrededor del kilómetro 10, también se puede tomar un camino rocoso y cuesta arriba que conduce a las mesas de orientación. Asombrosos en el corazón del viñedo y suman 4 (uno por cada punto cardinal), ofrecen un punto de vista original sobre el macizo de Caroux, que en retrospectiva toma la forma de una mujer reclinada, "Cebenna". Las tablas te dan las claves para descifrar los paisajes, las especificidades de los terruños y el entorno geológico.
Se llega a Berlou, un pueblo tranquilo conocido por la calidad de sus vinos (AOC Saint-Chinian Berlou) cuyas laderas de esquisto retienen agua y almacenan calor para liberarlo lentamente.
Descripción de la secuencia : De Berlou a Vieussan, la carretera es magnífica y sinuosa, en medio de paisajes salvajes. Se alternan los baches, que se mantienen en desniveles razonables: primer ascenso de 2 a 3 km hasta el Col de Merly, descenso de 2 km a Escagnès (aldea-aldea en la ladera de la montaña), ascenso de 3 km a Mézelles, y finalmente un largo descenso que te lleva a las orillas del Orb en Vieussan. ¡La vista desde la carretera que domina el pueblo y el puente vale la pena!
Aferrado a las empinadas laderas de la montaña, el pueblo de Vieussan, construido en un anfiteatro, domina con su torre un valle profundo. Con las ruinas de su castillo del siglo XII "Le Castellas", del que se conserva el torreón, sus iglesias, sus numerosas construcciones de piedra y sus arcos, Vieussan está marcado por una rica historia. Vieussan también sirve como escenario para un espléndido jardín decorado con variedades antiguas de rosas con mil aromas.
Ojo, el pueblo es bastante difícil de acceder en bicicleta, especialmente desde sus pistas. Pero te recomendamos que vayas a la iglesia de Saint-Martin y su hermoso cementerio.
Descripción de la secuencia : Después de visitar Roquebrun, te quedan un poco más de 10 km por recorrer. Continúe siguiendo los meandros del río durante casi 5 km por la D19. Luego, la carretera sube y deja las orillas del Orb para llegar a la pequeña aldea de Escougoussou, antes de tomar la D136 que conduce a Cessenon-sur-Orb.
Hacia el kilómetro 40, haz una pausa en la cantera de Coumiac. Un pequeño y corto sendero ajardinado conduce a este excepcional conjunto geológico, que se ha convertido en un referente internacional porque fue testigo de una crisis que afectó a todas las especies marinas hace 365 millones de años. Los fósiles son observables dentro de las capas geológicas que afloran. La "cereza Morello", caracterizada por su color rojo y de altísima calidad ornamental, se utilizó en particular para la decoración de edificios de prestigio como la Casa Blanca en Washington o la Casa de Francia en Río de Janeiro.
