En el corazón del viñedo de Saint Chinian, a 10 km del Canal du Midi, Gaëlle y Sébastien le dan la bienvenida a la antigua estación de Quarante-Cruzy. El chef Sébastien CAILLE ofrece una cocina bistró moderna con productos de productores locales para garantizar su frescura. El restaurante Terminus también tiene una excelente carta de vinos regionales, una terraza sombreada y colorida, un bar de tapas y conciertos en verano, juegos para niños.
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