El objeto de la asociación "Capestang, más de 1000 años de historia", es la realización de cualquier proyecto destinado a estudiar, proteger y mejorar el patrimonio histórico, cultural y natural de Capestang, a través de publicaciones, conferencias, exposiciones, eventos y a través de un sitio web y redes sociales. Las actividades de la asociación se inscriben en el ámbito de la economía social.
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