De una pequeña propiedad en el siglo XVI, La Dournie se convirtió a mediados del siglo XIX en la finca vinícola que conocemos hoy, ubicada en la comuna de Saint-Chinian.
Con un saber hacer transmitido por varias generaciones de hombres y mujeres, la finca de 45ha de cultivo ecológico, destaca en sus vinos la frescura, las especias y la elegancia de un terruño de esquisto lleno de sutileza.
La belleza de los paisajes, los hombres y mujeres que han dado a La Dournie esa elegancia natural donde se conjugan el trabajo de los artesanos, el arte de vivir bien y compartir una pasión.
Véronique y Thomas, acompañados de un equipo joven y dinámico, naturalmente tienen los pies en la viña y la cabeza en la bodega, pero también en las nubes con los atractivos proyectos que pronto verán la luz.
Benevolencia, nuestro credo en la forma de trabajar, por el entorno que nos rodea, los vinos que elaboramos y por los hombres que los elaboran...
