Venez découvrir l’histoire et le charme de ce monument emblématique de Saint-Chinian moulin à plâtre dans sa 1ere période au milieu du 19ème siècle, restauré en moulin à blé au début des années 2000. Vous découvrirez également des paysages éblouissant sur le vignoble de l’AOC Saint-Chinian, la vallée du Vernazobre, avec pour toile de fond les monts de la Grage et « la femme allongée ».
Vous pourrez pour finir vous engager sur un sentier botanique typiquement méditerranéen, jalonné de nombreuses cabanes en pierre sèche, les Capitelles.
Les 19 juillet et 9 août : Visite musicale avec la voix et le pandero de « Morena la griotte », puis petit récital en voix et accordéon dans le petit amphithéâtre naturel.