Il y a bien longtemps, la mer arrivait au pied du village de Capestang, dont le nom signifie « Cap de l’étang ». Grâce à ses salines, l’étang de Capestang fut, dès le haut Moyen Âge, une source de revenus importante pour la région que n’allaient pas manquer d’exploiter les archevêques de Narbonne. L’Etang de Capestang est une zone humide Lire la suite...
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