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Dégustez en terre de grands vins !

Livrez-vous à une dégustation de bons petits plats élaborés avec des produits locaux dans nos restaurants de renoms du canal du Midi au Saint Chinian !

Assis à la terrasse d’un café ou à la table d’un restaurant, accompagnez votre apéritif d’olives lucques, charnues et savoureuses, au goût inimitable et dégustez une assiettes gastronomiques par excellence !

Sur nos marchés aux producteurs, réveillez vos papilles avec des mets de saison et produits bio de qualités !
    • Montplo Cruzy cave2012 012 768x384

    DOMAINE DE MONTPLO

    Nom de la commune:

    cruzy

    Shortcode:






























    La famille Consul exploite le domaine de Montplo, entre Cruzy et Montouliers depuis plusieurs générations. Les vins bénéficient de l’appellation Saint Chinian. Les noms des cuvées témoignent d’un ancrage dans la tradition languedocienne : Esper, Louise. Ce domaine familial à  taille « humaine » est situé sur un plateau à  200 m d’altitude à  l’extrême Sud-Ouest de l’aire l’appellation Saint Chinian. A Lire la suite...
    • Chateau de Seriege 1

    DOMAINE DE SERIEGE

    Nom de la commune:

    cruzy

    Shortcode:






























    Situé à  Cruzy entre montagne noire et mer Méditerranée, à  la croisée des appellations Saint-Chinian et Minervois et en bordure du Canal du Midi, ce très ancien Château du Languedoc a appartenu jusqu’au XIIIe Siècle aux Vicomtes de Narbonne. Le domaine de Sériège, constitué de plus de 100 ha de vignes entre 3 et 80ans, 30 ha de champs et Lire la suite...
    • mas de cynanque scaled 768x1024

    MAS DE CYNANQUE

    Nom de la commune:

    cruzy

    Shortcode:






























    Le vignoble du Mas de Cynanque, situé sur un coteau argilo-calcaire tourné vers le soleil levant, s’étend sur 12 hectares. Essentiellement composé de vieilles vignes, il regroupe les cépages rouges traditionnels de l’appellation Saint Chinian: Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan. La conduite du vignoble est réalisée dans un souci de respect de l’environnement, des ceps et des raisins, et la majorité Lire la suite...
    • gabelas

    DOMAINE DE GABELAS

    Nom de la commune:

    cruzy

    Shortcode:






























    Les vignes du domaine s’étendent autour de la haute maison languedocienne jusqu’à  la garrigue environnante à  Cruzy. Sur le terroir de l’appellation Saint Chinian, à  8.5km du Canal du Midi, Pierrette Cravero perpétue avec succès la tradition familiale, revendiquant une fabrication artisanale, tout en ayant amorcé un virage en 2005 avec le passage de la production en agriculture biologique. Accueil Lire la suite...
    • AUberge de la Croisade 4 768x573

    L’AUBERGE DE LA CROISADE

    Nom de la commune:

    cruzy

    Shortcode:






























    L’auberge de la Croisade, à proximité de Cruzy, est un ancien relais au bord du Canal du Midi, avec un service en terrasse ombragée ou dans une salle au décor cosy. Dans une salle bien restaurée, sous la véranda, ou aux beaux jours à  l’ombre de la pergola… vous y dégusterez une cuisine gastronomique et traditionnelle aux accents du Sud Lire la suite...
    • RESLAR034FS002G5

    LE TERMINUS

    Nom de la commune:

    cruzy

    Shortcode:






























    C’est au coeur du vignoble du Saint Chinian, à  10km du Canal du Midi que Gaëlle et Sébastien vous accueillent dans l’ancienne gare de Quarante-Cruzy. Le Chef Sébastien CAILLE vous propose une cuisine Cuisine Bistro moderne avec des produits provenant de producteurs locaux pour garantir leur fraîcheur. Le restaurant le Terminus c’est aussi une belle carte des vins régionaux, une Lire la suite...
    • Cruzy au milieu des vignes du canal du Midi au Saint Chinian 1

    BAR DES DEUX MONDES

    Nom de la commune:

    cruzy

    Shortcode:






























    Dans le centre du village de Cruzy, près de la place du marché et de l’église Sainte Eulalie de Mérida, une étape sympathique au Bar des Deux monde. La terrasse extérieure est très appréciable l’été Sur place, retrouvez un espace presse, journaux et souvenirs ainsi que la vente d’articles fumeurs. Lire la suite...
    • IMG 20201220 192837 183 768x768

    LA MIELLERIE DE L’ABEIAU

    Nom de la commune:

    cruzy

    Shortcode:






























    La Miellerie de l’Abeiaü est née d’une histoire familiale qui dure depuis plus de 30 ans. Mon père était apiculteur amateur et passionné. Après 20 ans loin des ruches, cette passion continuait à  être dans mon cœur. Alors, avec le soutien de ma famille, j’ai décidé de lancer mon exploitation apicole et petit à  petit j’ai transmis ma passion à  Lire la suite...

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