Le Vauban, au cœur de Capestang, c’est un cadre magnifique, une cuisine savoureuse, des produits frais, et un équipe à vos petits soins !
Le Vauban vous propose dans sa cour ombragée et sa salle parée de vieilles pierres, une cuisine sans cesse renouvelée au gré des saisons. Élaborée uniquement à base de produits frais par notre chef Léa, et votre hôte de salle Coralie qui vous guidera dans vos choix afin de passer un moment exceptionnel.