Le Mas de Pierril est situé au coeur de l’appellation Saint-Chinian, sur la commune de Prades-sur-Vernazobre.
L’appellation Saint-Chinian s’étend sur 20 villages, au nord-ouest du département de l’Hérault, au pied du massif du Caroux.
Le climat y est typiquement méditerranéen. Il se caractérise par des hivers doux, des étés chauds et secs avec des précipitations rares et concentrées, notamment en automne.
La cave est située sur le hameau de la Maurerie. C’est une belle construction en pierres avec une partie semi-enterrée qui garantit une température constante toute l’année.
3 générations de vignerons y ont élevé leur vin avec passion et savoir-faire jusqu’en 1989.
Joël et Eddy redonnent vie à cette cave centenaire en y produisant le millésime 2020.
