Descriptif de la séquence : La boucle débute au niveau de la place principale de Saint-Chinian. Au pied de la Montagne Noire, le village de Saint-Chinian se dévoile dans un vaste éventail de vignes de la célèbre appellation à laquelle il a donné son nom : l'AOC Saint-Chinian. Une abbaye bénédictine (IXe siècle) est à l'origine du village. Le bâtiment abrite maintenant la mairie dont le magnifique jardin planté de magnolias était autrefois le potager et le jardin d'agrément des moines. Le cloître, avec sa fontaine et son jardin, a été rénové et l'ensemble est classé Monument Historique.
Descriptif de la séquence : Vous empruntez la D177, une voie assez fréquentée qui traverse les lieux-dits du Martinet et de Castelbouze.
Descriptif de la séquence : Après moins de 3 km, la route s'élève et vous grimpez sur 2 km et 130 m de dénivelé environ. L'environnement est de toute beauté, entre les vignes, les falaises rocheuses et la garrigue. Sur les hauteurs vous apercevez une croix et la chapelle Notre-Dame de Nazareth, point de départ d'une sublime Oenorando.
Descriptif de la séquence : Une fois au sommet, l'itinéraire rejoint la D178 que vous prenez sur la gauche.
Descriptif de la séquence : Quelques hectomètres plus au sud, le parcours quitte la D178 pour la petite D178E1 qui permet de regagner Saint-Chinian en traversant le petit hameau de Cazo.
Descriptif de la séquence : Puis il emprunte la D20 qui passe à proximité du moulin du Rocher. Après plus de 150 ans d'inactivité, ce moulin à vent fut entièrement restauré en 2000 et fonctionne depuis avec son meunier. Après le moulin, la route descend et offre une très jolie vue sur tout le village.