Vinaigres balsamiques naturels, vinaigres de vins et aromatisés (Bio), sans oublier tous les dérivés vinaigrés : voici ce que vous découvrirez en visitant la plus grande vinaigrerie artisanale de France ! Depuis 2009, Laurent Faure, maître vinaigrier, transforme les vins et raisins du Languedoc en subtils vinaigres qui ravissent les plus grands chefs. -> Visite libre ET GRATUITE toute l’année Lire la suite...

La petite exploitation familiale est un lieu d’élevage d’une race asine menacée de disparaître : l’âne des Pyrénées. Depuis 2009, nous élevons et valorisons nos ânes autour de différentes disciplines : bât, traction asine, attelage, selle. Nous sommes également laitiers et proposons une gamme complète de savons et cosmétiques naturels fait à  partir du lait de nos ânesses. L’Asinerie du Lire la suite...