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Montouliers-

Si vous souhaitez visiter un village typique de notre destination, entre du canal du Midi et Saint-Chinian, alors nous vous proposons de visiter Montouliers et d’aller à la rencontre de la convivialité de ses 219 habitants.

Construit à flanc de colline, plein de caractère et d’authenticité, Montouliers est une étape incontournable pour toute personne adorant flâner dans les ruelles aux charmes des temps anciens.

Les amoureux de la pierre et de la nature trouveront à Montouliers une alchimie particulière. Le mélange entre la pierre et les essences d’arbres méditerranéennes vous plonge dans l’ambiance.

Peut-être aurez-vous deviné que Montouliers dérive de Monte Olerio, littéralement : le mont des oliviers ? Pour les trouver, rendez-vous au sommet de la commune, près de l’église Saint Baudile et du château, tous deux datant du XIIème siècle. Sur ce plateau, profitez-en pour admirer la vue à couper le souffle sur les collines et la vallée !

Au printemps, les oliviers se charge d’olives, les cyprès échappent leur polène et que les mûriers verdoient. Lauriers et arbres de Judée déploient leurs fleurs rose et fuchsias. Un spectacle haut en couleurs rendant les calades de Montouliers particulièrement belles ! Le pavage fait de pierres et galets, construit comme à l’ancienne, vous fera remonter au temps des villages romains.

Le village de Montouliers se situe aux portes de l’AOP Saint-Chinian et de l’AOP Minervois. La vigne est prépondérante autour du village et lui confère le charme des paysages du sud en toute saison.

Visiter les incontournables du village de Montouliers

Les Cadades

Si vous chercher à concilier votre curiosité et votre envie de balade. Alors venez dégourdir vos jambes et votre esprit dans un cadre unique, celui des calades de Montouliers. Charmante, enivrante et ressourçante ! Déambuler dans ces ruelles pavées puis s’assoir à la terrasse pour un petit apéritif sous les mûriers est une des expériences immanquables de notre destination.

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La cathédrale de dentelle de bois

Étonnante, insolite, déroutante ou peut-être attachante ? L’adjectif parfait pour décrire la cathédrale de dentelle de bois n’existe pas. Ni tout à fait un monument, ni tout à fait une habitation classique. C’est assurément un lieu à visiter absolument !

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Les Appaloosas du Pech

Trottez dans le Pech de Montredon et ses environs à dos de cheval. Lors d’une balade au naturel, vous ne faite plus qu’un avec l’animal. Il fait chaud et la fôret de pîns vous délivre ses senteurs. Allez cacahuète, dans la rivière il reste de la place pour la balade rivière de 16h à 18h cette après-midi.

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Le saviez vous ?

Les légions romaines ont laissé d’autres vestiges à Montouliers. Visionnaires, en creusant leur fontaine romaine du XIXe sur l’axe de la voie antique Montouliers – Quarante – Montady, les romains laissent pour héritage un point d’eau rafraichissant pour les explorateurs du village et des collines avoisinantes (environnantes).

Dormir à Montouliers

Les chambres d’hôtes et  gîtes de charme de Montouliers vous plongent dans une ambiance vintage et cosy. Vous êtes en couple et souhaitez un hébergement plus insolite ? A quelques kilomètres, le Château de Sériège propose des hébergements dans un cadre somptueux et la Péniche Hotêl Atos vous attends à Argeliers pour un sejour en péniche hôtel sur le canal du Midi !

Déguster de bons plats dans un restaurant à Montouliers ?

Explorer les calades ou le pech aux alentours vous ouvre l’appétit ?
Les parfums et senteurs de garigues, l’omniprésence d’oliviers vous donnes envies de saveurs locales.

Petit creux : petite halte sous les mûriers du restaurants l’Oliviers à Montouliers. Pour y prendre apéritif en terrasse « tranquille », à l’ombre, et se détente. Pousser plus loin la découverte des saveurs vous conduirait au pied du pech d’Argeliers pour déguster tapas, huile d’olive et truffe !

Faire des activités de loisirs à proximité de Montouliers

Oui, Montouliers s’admire de l’intérieur mais aussi de l’extérieur ! Du Mont Redon, en face (178m d’altitudes, sur le Pech) ou de la rondes des collines, tout autour. Tout le jeu consiste à ce que chacun trouve son meilleur point de vue sur le village de Montouliers.

Cet environnement inspire de nombreux artistes qui dessinent, peignent ou sculpte Montouliers, toujours avec élégance. Imaginez-vous déambuler dans cette fresque romaine (méditerranéenne), une sensation d’humilité et de fraîcheur vous envahie !

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